Qu' est ce que l' A.I.P.P.V. ?
*** Foie Gras Entier
Conserves Bocaux et Boites ***
En Conserve le Foie Gras Entier est Stérilisé.

Toujours très parfumées les Conserves sont un peu plus cuites que les semi-conserves. Elles ont l'avantage de pouvoir être transportées plus facilement, surtout en boites, moins fragiles que les bocaux.
De nombreux volumes vous permettent de choisir la quantité en fonction du nombre de vos convives.
(Attention, nouveaux bocaux et nouveaux volumes)

Les Conserves de Foie Gras, comme les Semis, gagnent un peu d'arôme lorsqu'elles sont ouvertes et démoulées quelques heures (2 ou 3) avant d'être consommées. Les laisser cependant toujours au réfrigérateur jusqu'au service.
Les Conserves en boites sont aussi bonnes que les bocaux. Seuls la présentation
et les volumes changent.
Désignation du Produit :
Poids :
Prix Unitaire
Foie Gras Entier conserve
en Bocaux
2 parts
130 g
19,80 €
3 parts
190 g
28,50 €
4 parts
230 g
34,00 €
4 à 5 parts
280 g
41,00 €
5 à 6 parts
390 g
56,20 €
7 à 9 parts
450 g
65,00 €
Foie Gras Entier conserve
en Boites métalliques
1 part
65 g
9,90 €
2 parts
130 g
19,00 €
3 à 4 parts
200 g
29,50 €
4 à 5 parts
260 g
37,50 €
6 à 8parts
400 g
57,00 €
Les Conserves de Foie Gras se conservent au moins 5 ans au frais (dans une cave) et à l'abri de la lumière. Elles se bonifient en vieillissant. Comme toujours comptez 50 à 70 g par personne selon la gourmandise !